Diario Pearson de Análisis Económico

La OIC, con sede en Londres, cita fuentes oficiales de cada país en sus estadísticas.

En sus cifras de producción señala que en 2004/05, (octubre/septiembre) el planeta produjo 112.6 millones de sacos, contra 103.80 de un año antes.

La OIC precisa que en el año calendario 2005 el precio mundial compuesto del café (que promedia todas las variedades) fue de 89.36 por ciento arriba de los 62.15 dólares del año anterior.

La Organización, que integra a países productores y consumidores, dice que la producción mundial de 2005/06, que está en marcha, sumará un estimado de 108 millones de sacos, lo cual representa un déficit frente al consumo creciente, y para 2006/07 se prevé que suba a 120 o 122 millones.
El motivo de la mayor producción en 2006/07 está en la expectativa de una cosecha de hasta 43.58 millones de sacos de Brasil, el líder en la oferta del aromático. En 2004/05 los cariocas produjeron 39.27 millones de sacos.

La OIC aclara que los pronósticos de 2006/07 no deberían desalentar los precios.

Inventarios

Con la base de un consumo de alrededor de 115.2 millones de sacos en 2004 (año calendario), para 2006 se estiman 118.68 millones y 120.46 millones para 2007.

	Superan los precios de café su mala racha
	El Financiero, 25 de enero de 2006
	La OIC, con sede en Londres, cita fuentes oficiales de cada país en sus estadísticas. En sus cifras de producción señala que en 2004/05, (octubre/septiembre) el planeta produjo 112.6 millones de sacos, contra 103.80 de un año antes. La OIC precisa que en el año calendario 2005 el precio mundial compuesto del café (que promedia todas las variedades) fue de 89.36 por ciento arriba de los 62.15 dólares del año anterior. La Organización, que integra a países productores y consumidores, dice que la producción mundial de 2005/06, que está en marcha, sumará un estimado de 108 millones de sacos, lo cual representa un déficit frente al consumo creciente, y para 2006/07 se prevé que suba a 120 o 122 millones. El motivo de la mayor producción en 2006/07 está en la expectativa de una cosecha de hasta 43.58 millones de sacos de Brasil, el líder en la oferta del aromático. En 2004/05 los cariocas produjeron 39.27 millones de sacos. La OIC aclara que los pronósticos de 2006/07 no deberían desalentar los precios. Inventarios Con la base de un consumo de alrededor de 115.2 millones de sacos en 2004 (año calendario), para 2006 se estiman 118.68 millones y 120.46 millones para 2007.		PREGUNTAS Grafica y explica que pasó con la cantidad y el precio en el mercado mundial del café del 2003 al 2005. Se estima que la producción de café que está en marcha 2005-06 sumará un estimado de 108 millones de sacos, inferior a lo que se estima que sea su demanda. Grafica y explica si el consumo creciente del aromático hará que termine la mala racha del café. ¿Si la cosecha 2006-2007 sube de 120 a 122 millones, seguirá alto el precio del café? ¿Cómo pueden afectar las variaciones de los precios del café en los ingresos de las cafeterías? Explica.


Ana Luisa Graue Russek	Artículos para el libro Microeconomía. Enfoque de negocios	D.R. Pearson Educación